打ちたて、 ゆでたてのそば・うどん 人気の天ぷらはご注文を頂いてから揚げたてをお出しております。 　日本そばに合う新潟の地酒、おつまみの一品メニューも揃え、 ゆったりした店内でご家族連れのお客様からグループでのご会食などに、 ご利用いただいております。